五色食物养五脏！哪个脏器不舒服，就多吃哪种食物!

作者：日期：2022-06-30返回列表

《黄帝内经》指出，五色配五味，五味入五脏。

不同颜色的食物，性味归经不同，养生保健的功效自然也不尽相同。
1、青色——养肝

青色在五行中属木，入肝。青色食物主要指青绿叶蔬菜和瓜果。

代表食物：芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。

功效：青色食物给人以鲜嫩、味美的感觉，其含有大量的叶绿素、维生素及纤维素，有利于肝脏的循环代谢和体内毒素的排出。

常吃青色食物能减轻和消除各种毒素对肝脏的损害，促进新陈代谢和消除疲劳。
2、红色——养心

红色在五行中属火，入心。

代表食物：红苹果、红辣椒、红豆、红薯、胡萝卜、红枣、西红柿、山楂、香椿、草莓、桑葚、猪肉等。

功效：红色食物富含的天然铁质，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。

它所富含的β-胡萝卜素、番茄红素、氨基酸等营养素还能为人体提供蛋白质、提高免疫力，增强心脏功能。

平素形体瘦弱、脸色不光润、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力者，可多吃红色食物，以补血、生血、补阳气。
3、黄色——补脾

黄色在五行中属土，入脾胃。

黄色食物主要包括豆类和豆制品，还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类。

代表食物：黄玉米、黄豆、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。

功效：黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，有助于调节胃肠的消化功能。

此外，黄色食物富含的维生素E，还能有效减少色斑、延缓衰老。

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